FABRICA DE HARINAS SAN ANTONIO MOLINO DE LOS PEINADOS GUADIX
jueves, 2 de abril de 2015
lunes, 26 de mayo de 2014
SISTEMAS ENERGÉTICOS : HIDRÁULICO , DIESEL Y ELÉCTRICO
EL EJE DE GIRO DEL RODEZNO
MOTOR DIESEL CROSSLEY MOD.F01 - ACCT. 1931-1943 DURANANTE EL PERIODO DE RESTRICCIONES DE ENEGÍA ELÉCTRICA AÑOS 1944-1958 HABIA QUE RECURRIR AL MOTOR DIESEL |
PULSA PARA VER VIDEO MOTOR CROSSLEY
MOTOR SIEMENS ACCT. MOLINOS - AÑOS 1943 - 1967 |
ARRANCADOR , PROTECCIÓN Y MEDIDA MOTOR MOLINOS |
MOTOR SIEMENS ACCT. LIMPIA DE TRIGO Y CERNIDOS |
GENERADOR AEG 125V CC - ALUMBRADO DEL MOLINO A PRINCIPIOS DEL SIGLO XX |
AMPERÍMETRO |
REÓSTATO REGULADOR DE TENSIÓN DINAMO |
jueves, 22 de mayo de 2014
GALERIA DE FOTOS HARINERA SAN ANTONIO GUADIX
EN EL AÑO 1946 COMPRA A SUS HERMANOS EL TOTAL DE LA PROPIEDAD ROSENDO PEINADO HERNÁNDEZ Y ÁNGELES GÁMEZ VACA |
MONTAJE AÑO 1931 - REFORMA 1959 ( JEFE MONTADOR MAESTRO RAMONET) |
MOLIENDA DE TRIGO
MOLINO Nº 1 |
MOLINO Nº 2 |
MOLINO Nº3 |
ACCIONAMIENTO MOLINO Nº3 - ENGRANAJE CÓNICO RECTO |
ELEVADOR DE MOLIENDA A CUERPO 1 PLANSICHTER ENTRADAS 1-2 |
PLANSICHTER O CERNEDOR : DOS CUERPOS DIEZ ENTRADAS Y OCHO TAMICES POR CUERPO |
ACCIONAMIENTO SEMICRUZADO DEL PLANSICHTER |
CEPILLADORA DE SALVADOS - VENTILADOR DE MOLIENDA Y CERNIDOS - MOTOR ACCT. |
ESCLUSA O RETENSOR DE AIRES |
DISTRIBUIDOR PARA ADICIÓN |
SASOR O PURIFICADOR DE HARINA |
RECOLECTOR DE POLVOS O FILTRO DE MANGAS |
CRIBADORA DE TRIGO |
DESCHINADORA |
TRIARVEJÓN |
VENTILADOR DESEMPOLVADO CRIBADORA-DESCHINADORA-TRIARVEJÓN |
DESPUNTADORA DE TRIGO |
SIN FÍN DOBLE - MOJADOR DE TRIGO |
SEPARADOR HELICOIDAL |
SATINADORA DE TRIGO |
ELEVADOR DE CANJILONES |
ROSCA - TRANSPORTADOR DE TORNILLO SIN FÍN |
EMPAQUES DE SALVADOS |
EMPAQUE DE HARINA |
BALANZA PESO DE SACAS DE HARINA |
EMPAQUES |
MATRÍCULA : MU - 11214 AÑOS EN SERVICO 1952 A 1966
martes, 13 de mayo de 2014
LIMPIA Y ACONDICIONAMIENTO DEL GRANO
LIMPIA DE GRANO.- ANTES DE LA MOLTURACIÓN HAY QUE RETIRAR LAS
SEMILLAS,CHINAS,POLVO E IMPUREZAS QUE CONTIENE
EL TRIGO.
ROCIADO DE GRANO.- FACILITA LA MOLIENDA DEL GRANO Y LA SEPARACIÓN DE
LOS SALVADOS DEL ENDOSPERMO .
.
DIAGRAMA LIMPIA DE TRIGO
PROCESO LIMPIA DE TRIGO
TRAMOYÓN : TOLVA DE ALIMENTACIÓN DE GRANO ( ELEVADOR A CRIBADORA)
CRIBADORA : TAMIZ CILINDRÍCO GUARNECIDO CON TELA METÁLICA FINA,
RETIRA EL POLVO DEL GRANO. (A DESCHINADORA)
DESCHINADORA : CAJA RECTANGULAR CON MOVIMIENTO DE VAIVÉN Y
REGULACIÓN DEL PLANO LATERAL,SEPARA LAS CHINAS
CONTENIDAS EN EL TRIGO. ( ELEVADOR A TRIARVEJÓN)
TRIARVEJÓN : CILINDRO ROTATIVO INCLINADO 10º , SUPERFICIE INTERNA CON
CAVIDADES SEMIESFERICAS (ALVEOLOS) Y FUERTE CORRIENTE DE
AIRE.
SEPARA SEMILLAS REDONDAS Y GRANOS PEQUEÑOS Y PARTIDOS,
(A DESPUNTADORA)
DESPUNTADORA : ESTÁ COMPUESTA POR UN CILÍNDRICO DE TELA METÁLICA
EN SU INTERIOR GIRAN UNAS PALETAS BATIDORAS,
SEPARA EL GERMEN DEL GRANO,INCORPORA UN VENTILADOR
DE ASPIRACIÓN CENTRAL.
(A ELEVADOR A ROCIADOR)
ROCIADOR : ACCIONADO POR UNA TURBINA QUE MUEVE LA CAIDA DEL TRIGO, TRANSMITE EL MOVIMENTO A UNA LLANTA CON CANJILONES QUE
TOMA EL AGUA DESEADA Y DESCARGA SOBRE UN SIN FÍN DOBLE POR DONDE SE ESTÁ TRANSPORTANDO EL GRANO.
(A SILO 1 DE ESPERA)
SILO 1 DE ESPERA : PERMANECE EL GRANO EL TIEMPO NECESARIO PARA ABSORBER
EL AGUA Y OBTENER GRADO DE HUMEDAD DESEADO.
SILO 2 DE ESPERA : SE TRASIEGA PARA DISPONER DEL SILO Y PODER PREPARAR EL
SIGUIENTE LOTE DE GRANO , DANDO CONTINUIDAD AL PROCESO
DE PRODUCCIÓN.
( ELEVADOR A SILO 3)
SATINADORA : EL MISMO PRINCIPIO DE LA DESPUNTADORA , SE RASPA EL TRIGO
PARA FACILITAR LA MOLIENDA. (A ELEVADOR SILO 3)
SILO 3 ALIMENTACIÓN MOLINOS: MOLTURACIÓN DEL TRIGO.
MEDIDOR DEL GRADO DE HUMEDAD PARA CEREALES |
BALANZA PESA GRANOS DE TRIGO |
PROCESO : MOLIENDA DE GRANO Y CERNIDO
MOLTURACIÓN : LA TRITURACIÓN FRAGMENTA EL TRIGO PARA
OBTENER LA MAYOR CANTIDAD DE HARINA.
INSTALACIÓN DE MOLIENDA
TRES MOLINOS DE PIEDRAS PROCEDENTES DE LAS CANTERAS DE LA CIUDAD FRANCESA DE LA FERTÉ SOUS JOUARRE.
EL MOLINO ESTÁ FORMADO POR DOS MUELAS DE 130 CM DE DIÁMETRO, EN LA PARTE SUPERIOR LA VOLADERA , GIRA A120 RPM Y EN LA INFERIOR LA SOLERA QUE ESTÁ FIJA ,EL PESO DE UN PAR DE MUELAS ES DE 1550 Kg. EN UNA SOLA PASADA SE TRITURA Y MUELE EL GRANO.
CERNIDO
PLANSICHTER O CERNEDOR.- SUBDIVIDE LA MOLIENDA: ( HARINA ,SÉMOLA,
SEMOLINA,COLAS Y SALVADOS)
SASOR O PURIFICADOR DE HARINA.- LIMPIA Y CLASIFICA LAS SÉMOLAS Y
SEMOLINAS
CEPILLADORA DE SALVADOS.- RECUPERA LA HARINA PEGADA AL SALVADO
VENTILADOR Y FILTRO DE MANGAS.- RECUPERA , REFRIGERA Y EVITA LA EMISIÓN
DE POLVO.
FOTOGRAFÍAS
PIQUETAS PARA TALLADO PIEDRAS DE MOLINO |
PIEDRA BLANCA DEL ANTIGUO MOLINO |
BALANZA DEL ANTIGUO MOLINO |
1860 AÑO DE REEDIFICACIÓN DEL MOLINO POR ROSENDO PEINADO MARTÍNEZ |
BÀSCULA |
FAMILIA MARTÍNEZ HEREDIA ( SAGA DE MAESTROS MOLINEROS ) |
MANUEL MARTÌNEZ BERNEL (1931-1941) MAESTRO MOLINERO
JUAN MARTÍNEZ HEREDIA (1946-1965) " "
MANUEL MARTÍNEZ HEREDIA (1941-1946) " "
ALFONSO MARTÍNEZ HEREDIA MOLINERO
ANTONIO CABRERA MOYA (1939-1967) MOLINERO
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